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  • 中西餐烹飪與營養膳食

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  • 更新日期:12-06
  • 所在地域:廣東 江門
  • 學校名稱:江門第一職業高級中學
  • 學校地址:廣東省江門市勝利北路40號
  • 所有地區排名500,在烹飪工藝與營養分類中排名11
    這里有江門第一職業高級中學的中西餐烹飪與營養膳食專業課程、中西餐烹飪與營養膳食培養目標、中西餐烹飪與營養膳食就業措施等信息。
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主要課程:烹飪營養學、食品衛生與安全、中式烹調技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。

就業方向:中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。

該校其他專業

 
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