旅游與酒店管理專業主干課程

旅游概論、中國歷史地理、旅游飯店英語、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務管理、餐飲服務與管理、食品營養與酒水知識、中西餐擺臺實訓、形體訓練、體育等。

旅游與酒店管理專業考取證書

酒店管理師、茶藝師、調酒師、西餐師、插花師等職業資格證書。