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  • 烹飪

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  • 更新日期:03-14
  • 所在地域:廣東 韶關
  • 學校名稱:韶關技師學院
  • 學校地址:廣東省韶關市湞江區大學路338號
  • 所有地區排名500,在烹飪工藝與營養分類中排名11
    這里有韶關技師學院的烹飪專業課程、烹飪培養目標、烹飪就業措施等信息。
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  •   不影響填寫志愿,正式報名需到校

烹飪專業主要課程

烹調基礎學問、烹飪原料基礎學問、飲食營養衛生、烹調技術、原料加工技術、食品雕琢、冷葷拼擺、冷菜制造。

烹飪專業培育目的

培育21世紀現代化樹立和人類可持續展開需求的德、智、體、美全面展開的,控制烹飪與營養教育專業基本理論、基本學問和理論技藝,有烹飪管理、營養配餐及教育才干的高級應用型人才。

烹飪專業就業方向

從事餐飲行業各項工作;大中小學校及企事業單位營養配餐工作;社區營養咨詢工作;大中型餐飲企業中層管理工作。

該校其他專業

開設有烹飪專業的學校

 
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