地址：浙江慈溪北外環線滸崇公路西
學校：寧波行知中等職業學校
地址：海曙區翠柏路309號
學校：寧波市甬江職業高級中學
地址：浙江省樂清市雁蕩鎮田東新村
學校：樂清市雁蕩山旅游學校
地址：蕭山區蜀山街道潘水路588號
學校：杭州市蕭山區第二中等職業學校
地址：浙江省舟山市普陀區東港街道蘆花村中學路80號
學校：舟山旅游商貿學校
地址：浙江舟山市定海區城東雙擁路128號
學校：舟山航海學校
地址：上虞區百官街道百謝路6號(人民東路三棚橋)
學校：上虞職業中等專業學校
地址：浙江省嘉善羅星街道晉陽西路1155號
學校：嘉善信息技術工程學校
地址：浙江省杭州市淳安縣千島湖鎮坪山路436號
學校：千島湖中等職業學校
地址：杭州市濱江區濱興路209號
學校：杭州市旅游職業學校
地址：小港街道小浹江南路108號
學校：北侖職業高級中學
地址：浙江省寧波市寧海縣職高路
學校：寧海高級職業技術中心學校
地址：寧波市象山縣丹城鎮丹東街道丹南路889號
學校：象山縣技工學校
地址：杭州市下城區朝暉路169號
學校：杭州開元商貿職業學校
地址：浙江省杭州市蕭山區蜀山街道潘水路588號
學校：杭州蕭山第二中等職業學校
地址：溫州市翠微大道228號（新橋陽岙景山隧道口）
學校：溫州華僑職業中等專業學校
地址：溫州市翠微大道228號（新橋陽岙景山隧道口）
學校：溫州華僑職業中等專業學校
地址：浙江省平陽縣水頭鎮育秀路8號
學校：平陽縣第二職業學校
地址：龍港鎮海港路111號
學校：蒼南縣第二職業中專
地址：龍灣區瑤溪街道白樓下陽明路8號
學校：龍灣區職業技術學校教育集團
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學校：臨海中等職業技術學校
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學校：臨海海商職業技術學校
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學校：臨海東湖職業技術學校
地址：天臺縣福溪街道南興路55號
學校：天成職業技術學校
高星級飯店運營與管理專業培養目標
本專業堅持立德樹人，面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業，培養從事高星級飯店同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業課程
旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。
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